برخی از مواد غذایی هستند که می توانند در افزایش بهره هوشی ما موثر باشند اما در مقابل غذاهایی هستند که در صورت استفاده بیش از حد امکان دارد بر روی قدرت ذهن تاثیر منفی داشته باشد در این مقاله به نمونه هایی از این خوراکی ها آشنا می شویم …

گوشت قرمز و کره

foods-that-make-you-dumb-2-1.jpeg

یک رژیم غذایی متشکل از چربی های اشباع شده ی مضر، ممکن است بازدهی مغز را کاهش دهند. تحقیقات جدید دانشگاه هاروارد که در سالنامه Neurology منتشر شده است نشان می دهد، محققان عادات غذایی شش هزار زن و تاثیر این غذاها بر مغز آنها را حدود چهار سال بررسی کرده اند و دریافتند، زنانی که میزان بیشتری چربی اشباع شده دریافت کرده اند نمره کمتری در آزمون عملکرد مغز و حافظه به دست آورده اند. از طرفی دیگر، زنانی که چربی هایی از روغن زیتون و آوکادو دریافت کرده اند، نمره بیشتری را از آن خود کردند.

شکر

foods-that-make-you-dumb-2.jpeg

وقتی پای سلامت در میان باشد، شکر آن قدر ها هم به مزاج شیرین نخواهد آمد. تحقیقات جدید نشان داده که شکر می تواند عاملی برای بروز عوارض در مغز یا کمرتان باشد. محققان دانشگاه UCLA در یک مطالعه جدید بر روی حیوانات، دو گروه موش را مورد آزمایش قرار دادند و دریافتند که موشهای گروه اول که با شربت ذرت با فروکتوز بالا تغذیه شده اند، برای پیدا کردن راه خود در پیچ و خم ها زمان بیشتری را نیاز داشته اند. همچنین نشانه هایی از کاهش سرعت یادگیری و فراموشی نیز در آن ها دیده شده است. این در حالیست که در موش های گروه دوم که با شربت ذرت با فروکتوز بالا را به همراه اسید های چرب امگا۳ تغذیه شده بودند، نشانه های تقویت مغز و افزایش سرعت یادگیری مشاهده شد.
محققان بر این عقیده اند که رژیم غذایی که فقط شامل فروکتوز باشد باعث کاهش فعالیت مغز می شود؛ به نظر می رسد مصرف شکر، توانایی انسولین را در کمک به مغز در تسریع فرآیند های فکری و احساسی تحت تاثیر قرار می دهد. اسیدهای چرب امگا۳، مغز را در برابر تاثیرات مضر فروکتوز محافظت می کنند.

چیپس، پیتزا و دیگر تنقلات

foods-that-make-you-dumb-2-2.jpeg

آیا تنقلات بر مغز کودکان تاثیر خواهند گذاشت؟ مطالعه ۲۰۱۱ بریتانیا بر روی حدود چهار هزار کودک نشان داد، ضریب هوشی کودکانی که در سه سالگی از ابتدا به خوردن غذاهای فرآوری شده و سریع روی آورده اند، در یک بازه زمانی پنج ساله -در مقایسه با دیگر کودکان که غذای سالم دریافت کرده اند- دچار افت شده است. طبق گزارش Time.com، این مقایسه از لحاظ موضوعات مختلف دیگر مانند وضعیت اقتصادی، اجتماعی و آموزش والدین نیز بررسی شده است.
این رژیم های غذایی نامناسب بیشتر بر روی توانایی کلامی کودکان تاثیر می گذارد. نتایج به دست آمده از این مطالعه نشان می دهد انتخاب رژیم غذایی مناسب در سال های اولیه زندگی باعث رشد بهتر مغز فرد می گردد.

رژیم غذایی کم کربن

foods-that-make-you-dumb-2-4.jpeg

فرار از کربوهیدرات، -علاوه بر کم شدن انرژی و بد شدن خلق و خو- باعث کم شدن قوه ادراک شخص می گردد. تحقیق کوچکی در دانشگاه Tufts بر روی ۱۹ زن با سنین ۲۲ تا ۵۵ انجام شد و نشان داد کسانی که کربوهیدرات را از برنامه غذایی خود حذف کرده بودند، تدریجاً در مهارت های شناختی خود با مشکل روبرو شده اند. به خصوص در تست های مربوط به حافظه. اما گروه دیگر که رژیم غذایی کم کالری، شامل کربوهیدرات را دنبال کردند، مشکل خاصی نداشته اند.

source

+ نوشته شده توسط آیرو در یکشنبه سیزدهم مرداد 1392 و ساعت 0:33 |

optimize-your-memory

آیا خودتان را فرد فراموش‌کاری می‌دانید؟ همیشه چیزهایی مثل کلید، تلفن همراه یا کیف پولتان را گم می‌کنید یا جاهای مختلف جا می‌گذارید؟ اغلب چیزهایی که یاد می‌گیرید را پس از مدتی کوتاه فراموش می‌کنید؟ در این صورت نیازمند تمرین روش‌هایی برای بهبود حافظه‌تان هستید.

پیش از این در این مطلب سالم زی، در خصوص فرآیند بازیابی اطلاعات از حافظه نکاتی ذکر شده است. در این مطلب اما روش‌هایی مد نظر است که به کمک آنها می‌توانید کیفیت نگهداری و بازیابی اطلاعات حافظه را در خود بهبود بخشید و علاوه بر کاهش فراموشی چیزهای مختلف، به روند یادگیری خود نیز کمک کنید.

۱- بر روی موضوعات تمرکز کنید.

حافظه، از مهمترین بخش‌های پردازشی ماست. برای جابجایی اطلاعات از حافظه کوتاه‌مدت به بلند‌مدت، تمرکز بسیاری در هنگام یادگیری یا ورود اطلاعات لازم است.
برای مثال جهت مطالعه، باید مکانی ساکت و فارغ از هر گونه ابزار یا افرادی که ممکن است حواستان را پرت کنند را انتخاب کنید. اتاقی که در آن تلویزیون روشن است، موزیکی در حال پخش است و یا افرادی در حال گفتگو هستند، به هیچ وجه برای مطالعه یا سایر اعمال مناسب نیست.

۲- برنامه هفتگی را طوری تنظیم کنید که کلاس‌ها و جلسات فشرده و چندمنظوره نباشند.

بر اساس مطالعه‌ای که در سال ۲۰۰۱ به انجام رسیده، کلاس‌ها یا جلسه‌هایی با زمان استراحت کم، فرصت پردازش و دسته‌بندی اطلاعات ورودی به حافظه را از ما می‌گیرند. بر اساس این تحقیق، دانش‌آموزانی که به صورت آزاد در کلاس‌ها و دوره‌های خاصی شرکت کرده بودند، مواد آموزشی آن کلاس‌ها را بهتر از دانش‌آموزانی که چندین درس را بی‌وقفه در یک ترم دنبال کرده بودند به خاطر داشتند.

۳- اطلاعات را همزمان با مطالعه در ذهن‌تان ساماندهی کنید.

پژوهشگران دریافته‌اند که حافظه ما اطلاعات را به صورت خوشه‌ای نگهداری می‌کند. به این معنی که اطلاعات مرتبط با هر موضوع در بخش خاصی از حافظه و در کنار هم ذخیره می‌شوند. با توجه به این نکته، می‌توانید تلاش کنید به هنگام مطالعه، اطلاعات را گروه‌بندی کنید و داده‌های مشابه را در ذهن‌تان در کنار هم قرار دهید. می‌توانید از تکنیک‌هایی مانند نقشه ذهنی و روش‌های مشابه دیگر، به روند ذخیره داده‌ها و در نهایت یادگیری خودتان کمک کنید.

۴- از ابزارها و تکنیک‌های مختلف برای حفظ کردن اطلاعات بهره‌مند شوید.

ابزارها و تکنیک‌های خاصی وجود دارند که با کمک آنها می‌توانید روند ذخیره و بازیابی اطلاعات را برای خودتان آسان‌تر کنید. با استفاده از این تکنیک‌ها، به خاطر آوردن داده‌ها برای شما ساده‌تر می‌شود. به عنوان مثال ممکن است برخی تصاویر، صداها یا حتی رایحه‌ها، چیزهای خاصی را در ذهن‌تان به تصویر بکشد. اگر چنین است، از این موارد در سایر موقعیت‌ها و برای به خاطر آوردن چیزهای مهم و دسترسی به بخش‌های مختلف حافظه‌تان نیز بهره ببرید.

۵- تکرار کردن را فراموش نکنید.

وقتی که اطلاعات خاصی را از حافظه بلندمدت بازیابی می‌کنید، در واقع آنها را بازخوانی می‌کنید. یکی از بهترین تکنیک‌ها برای دسترسی سریع‌تر و بهتر در آینده، تکرار کردن روند بازخوانی و بازیابی داده‌ها از حافظه است. برای مثال، این روش برای یادگیری معانی واژگان بسیار کاربردی است. پس از اینکه معنی واژه‌ای را فرا می‌گیرید، با چند بار تکرار آن، در آینده امکان بازخوانی و به خاطر آوردن معنی آن برایتان ساده‌تر خواهد شد.

۶- بین دانسته‌های جدید و چیزهایی که می‌شناسید ارتباط برقرار کنید.

وقتی در حال مطالعه یا یادگیری چیزی هستید، سعی کنید آن را با چیزهایی که در حال حاضر می‌شناسید مرتبط کنید. بدین ترتیب با ایجاد ارتباط بین دانسته‌های قدیمی و تازه، آموخته‌ها آسان‌تر در حافظه ذخیره شده و به خاطر آوردن آنها ساده‌تر می‌شود.

۷- برای بهبود حافظه و بازخوانی آن، مفاهیم ذخیره شده را در ذهن مجسم کنید.

بسیاری از افراد، با تجسم بخشیدن به چیزهایی که به خاطر دارند، دسترسی به آنها را برای دفعات بعدی آسان‌تر می‌کنند. برای مثال، می‌توانید به نمودارها و تصاویری که در کتاب‌ها هستند بیشتر دقت کنید. اگر حافظه تصویری قوی‌ای ندارید و نمی‌توانید تصاویر و گراف‌ها را به خاطر بسپارید، سعی کنید هر چه درک کرده‌اید را به روش خودتان در ذهن یا در دفتر یا جای دیگری مجسم یا طراحی کنید. این مساله به شما کمک فراوانی می‌کند.

۸- مفاهیم تازه آموخته شده خود را به فرد دیگری بیاموزید.

تحقیقات متعدد نشان داده که مطالعه مجدد با صدای بلند، تا حدود زیادی بر بهبود عملکرد حافظه در خصوص آن موضوعات موثر است. سعی کنید از این روش برای افزایش کیفی عملکرد حافظه‌تان بهره ببرید. چیزهایی که می‌دانید را با دوستان خود به اشتراک بگذارید و به آنها هم چیزهایی که می‌دانید یاد بدهید. بدین ترتیب احتمال فراموش کردن آنها کمتر شده و بازخوانی آنها نیز برایتان ساده می‌شود.

۹- نسبت به داده‌های پیچیده توجه بیشتری داشته باشید.

مطمئناً برای شما هم پیش آمده که حس می‌کنید برخی مباحث را ساده‌تر یاد می‌گیرید، اما در برخی دیگر به سختی چیزی را به یاد می‌آورید. محققان دریافته‌اند که موضوع و ترتیب ارائه داده‌ها نقش مهمی در یادگیری آنها دارد. این مساله با نام اثر سریالی شناخته می‌شود. با وجود اینکه یادگیری و بازخوانی اطلاعات پیچیده و مشکل برای ما سخت‌تر است، اما می‌توانیم با صرف وقت و تمرین بیشتر، از پس آنها بر آییم. راه دیگر این است که سعی کنیم آنچه آموخته‌ایم را از ابتدا بازسازی کنیم. بازسازی داده‌ها، بازیابی و بازخوانی آنها را در آینده برای ما ساده‌تر می‌کند. تمرین همراه با تمرکز در این مواقع برای ما ضروری است.

۱۰- روال مطالعه و یادگیری را تغییر دهید.

راه دیگری که به بهبود روند ذخیره‌سازی و بازخوانی اطلاعات از حافظه کمک می‌کند، تغییر ناگهانی روند مطالعه یا یادگیری است. برای مثال اگر به مطالعه در مکان و وضعیتی خاص عادت کرده‌اید، سعی کنید برای دفعه بعد، مطالعه را -با رعایت شرایطی که در نکته اول ذکر شد- در اتاقی دیگر انجام دهید. اگر شب‌ها مطالعه می‌کنید، صبح روز بعد دقایقی را برای بررسی آنچه در شب خوانده‌اید، اختصاص دهید. به همین ترتیب سعی کنید عناصری تازه را به روند مطالعه و یادگیری خود اضافه کنید. حتی رنگ دیوارها و دمای یک اتاق نیز می‌تواند موثر باشد. هیچکدام از مواردی که می‌توانند تاثیر مثبتی بر روند کلی کار داشته باشند را از دست ندهید. بدین ترتیب می‌توانید تاثیر شگرفی را در بهبود حافظه خود ملاحظه کنید.

+ نوشته شده توسط آیرو در یکشنبه چهارم فروردین 1392 و ساعت 13:0 |

Laugh

نتایج بررسی ها نشان می دهد، لبخند زدن هم برای خود فرد و هم برای اطرافیان مفید است. روان شناسان معتقدند که لبخند زدن روی اطرافیان فرد تاثیر مثبت می گذارد.

افزایش اعتماد: نتایج یک تحقیق نشان می دهد افراد به فردی که لبخند می زند، ۱۰درصد بیشتر اعتماد دارند.

باعث بخشش می شود:با افراد خطاکاری که لبخند می زنند ملایم تر برخورد می شود. مهم نیست این لبخند قلابی، غم انگیز یا واقعی باشد، زیرا در بخشیدن فرد خطاکار موثر است.

کسب همدلی دیگران:خرید کادو سالروز ازدواج تان را فراموش کرد ه اید؟ اسم کسی را از یاد برده اید؟ با لبخند می توانید همدلی بقیه را به دست آورید. افراد مقابل به جای پافشاری روی آن چه که فراموش کرده اید با دیدن لبخندتان بالاخره شما را می بخشند.

درمان درد:لبخند زدن راهی برای کاهش اندوه ودرد است.

توانایی فکر کردن :لبخند زدن، علاوه بر ایجاد احساس راحتی، توجه و توانایی فکر کردن را افزایش می دهد. نتیجه آزمایش این فرضیه نشان می دهد داوطلبانی که لبخند می زنند در کارهایی که نیاز به کل نگری و دقت بیشتری دارد موفق تر از دیگران هستند.

جذب دیگران:محققان دریافتند، برقرار کردن ارتباط چشمی با دیگران تا ۲۰درصد و لبخند زدن تا ۶۰درصد باعث جذب شدن فرد مقابل می شود.

+ نوشته شده توسط آیرو در یکشنبه چهارم فروردین 1392 و ساعت 12:59 |

خواب

خواب نقش مهمی در سلامت بدن ما ایفا می کند و همه ما به خواب کافی احتیاج داریم اما مقدار نیاز بدن ما به خواب ، در سنین مختلف متفاوت است .

 

نوزادها ( تا ۶ ماه)

نوزادان به طور معمول روزانه به ۱۶ ساعت خواب احتیاج دارند و در طول شبانه روز سه تا چهارنوبت می خوابند.

 

۶ تا ۱۲ ماه

نوزادهای ۶ تا ۱۲ ماهه شبها به طور معمول حدود ۱۱ ساعت می خوابند و حدود سه ساعت خواب نیمروزی دارند.

 

کودکان ۱ تا ۳سال

کودکان نوپا بین ۱۰ تا ۱۳ ساعت می خوابند و ممکن است به خواب نیمروزی هم احتیاج نداشته باشند اما اگر فرزند شما در طول روز بد خلقی می کند توصیه می شود که خواب نیمروزی هم داشته باشد. معمولا” وقتی کودکان دندان در می آورند دچار بی خوابی و مشکل خواب می شوند.

 

۳ تا ۷ سال (قبل از دبستان)

کودکان در این سنین در طول شبانه روز به ۱۰ تا ۱۲ ساعت خواب احتیاج دارند.

 

۷ تا ۱۱ سال( سالهای اول دبستان )

بچه ها در سنین آغاز دبستان معمولا” در حدود ۹ ساعت خواب احتیاج دارند اما ممکن است برخی از آنها به خواب بیشتری احتیاج داشته باشند.

 

۱۱ تا ۲۰ سال (نوجوانان)

نوجوانان به ۸ تا ۹.۵ ساعت خواب در طول شبانه روز احتیاج دارند اما بیشتر آنها به اندازه کافی نمی خوابند . خواب کم باعث می شود که آنها دچار مشکلات حافظه شوند و در مدرسه نتوانند به طور کامل روی درسهایشان تمرکز کنند بنابراین والدین باید روی استراحت شبانه خوب و کافی نوجوانانشان تاکید کنند.

 

بزرگسالان

بیشتر بزرگسالان به ۷ ساعت خواب شبانه احتیاج دارند و اگر کمتر از ۵ ساعت بخوابند ، کاهش قابل توجهی در عملکرد ذهنی آنها ایجاد می شود .

 

افراد مسن

معمولا” افراد مسن برای به خواب رفتن و راحت خوابیدن در طول شب با مشکلات زیادی روبرو می شوند اما خواب مورد نیاز آنها در طول شبانه روز مثل بزگسالان یا نوجوانان است.


ادامه مطلب
+ نوشته شده توسط آیرو در سه شنبه پنجم دی 1391 و ساعت 15:21 |

بیشتر خانم‌ها دوست دارند همیشه پوستی شفاف و شاداب داشته باشند؛ به‌خصوص اگر قرار باشد لباس عروسی به تن کنند و برای یک شب هم که شده، گل سر سبد مجلس باشند…

چگونه پوست مان را شفاف تر کنیم

 

استفاده از انواع کرم‌های شیمیایی آرایشی، می‌تواند به سادگی آنها را به این هدف برساند اما اگر قرار است به این زودی‌ها جشن عروسی‌تان را برگزار کنید، پیشنهاد دیگری برایتان داریم؛ از همین امروز، به مدت ۱۰ روز برنامه صبحانه خود را تغییر دهید و صبحانه پیشنهادی ما را روی میز بچینید. خوردن این ۱۰ نوع صبحانه مفید و مغذی می‌تواند به شما برای برداشتن۱۰ قدم بلند تا داشتن پوستی زیبا کمک کند.

 

  • 1-روز ۱ : املت ایتالیایی

۲ گوجه‌فرنگی بزرگ را با یک زرده تخم‌مرغ و نیمی از سفیده آن مخلوط کنید و با افزودن یک قاشق مرباخوری روغن زیتون و نصف فلفل‌دلمه‌ای قرمز، یک املت ایتالیایی خوشمزه برای صبحانه روز اول خود درست کنید. دکتر جسیکا وئو، متخصص پوست و مو از دانشگاه لس‌آنجلس و نویسنده کتاب «صورتتان را تغذیه کنید» می‌گوید: «گوجه‌فرنگی یکی از بزرگ‌ترین دوستداران پوست ماست»! مطالعات اخیر دانشمندان آمریکایی هم نشان می‌دهد که مصرف سبزی‌ها و صیفی‌های قرمزرنگ به کاهش علایم آفتاب‌سوختگی، افزایش ساخت کلاژن در پوست و کم شدن چین‌وچروک‌های پوستی کمک می‌کند.

 

  • 2-روز ۲ : املت میوه‌ها و جوی دوسر

مصرف جوی دوسر، هم برای سلامت قلب مفید است و هم به حفظ سلامت و زیبایی پوست کمک می‌کند. شما می‌توانید صبحانه روز دوم را با مخلوطی از جوی دوسر بوداده یا آب‌پز، به همراه کمی سیب و انجیر ‌تکه‌شده درست کنید. یعنی پس از مخلوط کردن این مواد با یکدیگر، کمی عسل روی آنها بریزید و با استفاده از بخار آب سماور یا کتری، اجازه بدهید عسل به خورد جو و میوه‌ها برود. املت جو و میوه‌ها می‌تواند بهترین جایگزین برای غلات صبحانه سرشار از شکر باشد. هر چقدر مصرف شکر ممکن است باعث ایجاد آکنه در پوست صورت شود، خوردن عسل و سیب از چروک و افتادن پوست پیشگیری می‌کند و به آن لطافت و نرمی می‌بخشد.

 

  • 3-روز ۳ : املت یونانی

برای تهیه املت یونانی کافی است حدود
۳۰۰ گرم اسفناج خام و خردشده را با یک تخم‌مرغ، یک قاشق مرباخوری روغن زیتون یا هسته انگور و مقدار بسیار کمی نمک مخلوط کنید و این مخلوط را ۲۰ تا ۳۰ دقیقه روی حرارت بسیار ملایم اجاق گاز بگذارید تا کاملا بپزد. ویتامین A موجود در اسفناج می‌تواند قرمزی و تا حدی لکه‌های پوستی صورت را از بین ببرد و تخم‌مرغ هم به حفظ نرمی و افزایش انعطاف‌پذیری پوست کمک می‌کند. به علاوه، آنتی‌اکسیدان‌های موجود در این املت مانند لوتئین و زیگزانتین، آثار مخرب اشعه مضر UV را روی پوست دست و صورت از بین می‌برند.

 

  • 4-روز ۴ : آب توت‌فرنگی و کیوی

اگر وقت کافی برای تهیه یک صبحانه مفصل ندارید، بهتر است صبح این روز را به جای قهوه‌های فوری پرکالری، با یک لیوان پر از آب توت‌فرنگی و کیوی شروع کنید. این آبمیوه در کمتر از ۵ دقیقه آماده می‌شود و ویتامین C فراوان موجود در این میوه‌ها می‌تواند تا حد قابل قبولی به حفظ نرمی و لطافت پوست صورت کمک کند. ویتامین C، باعث افزایش ساخت کلاژن در پوست و پیشگیری از چروکیدگی آن می‌شود. اگر دوست داشته باشید، می‌توانید کیوی‌ها را خیلی خوب بشویید و آنها را با پوستشان آب بگیرید تا دریافت ویتامین C در بدنتان بالاتر ‌رود.

 

  • 5-روز ۵ : کیک سیب و گردو

درست کردن صبحانه این روز به وقت بیشتری نیاز دارد اما کیک سیب و گردو از سالم‌ترین و مغذی‌ترین صبحانه‌ها برای حفظ سلامت پوست و قلب است به‌خصوص اگر آن را با آب سیب که سرشار از فیبر است یا با آب پرتقال که غنی از ویتامین‌ C است، بخورید. طرز تهیه کیک سیب و گردو مانند کیک اسفنجی است. برای تهیه این کیک باید از آرد کامل سبوس‌دار (مانند آرد نان سنگک)، تکه‌های سیب زرد سفت و گردوهای خرد شده استفاده کنید. میزان شیر، تخم‌مرغ و شکر هم که به اندازه کیکی که قرار است بپزید، بستگی دارد. امگا۳ موجود در گردو، سلامت و شادابی پوست را برایتان به همراه دارد و از خشکی و پوسته‌پوسته شدن پوست دست و صورتتان هم در این روزهای سرد و خشک سال، پیشگیری می‌کند.

 

  • 6-روز ۶ : لقمه موز و شکلات تلخ

شاید این صبحانه به نظر کمی عجیب بیاید اما درست کردن آن به سادگی درست کردن یک نیمرو است! کمی شکلات تلخ را روی بخار سماور یا کتری، آب کنید و آن را روی یک کف دست نان سبوس‌دار بمالید و تکه‌های موز را روی شکلات قرار دهید. اگر این صبحانه را با یک لیوان شیر کم‌چرب مصرف کنید، احتمال پوسته‌پوسته و خشک شدن پوستتان را به حداقل می‌رسانید و یک گام بزرگ هم در راه حفظ لطافت و نرمی پوست خود برمی‌دارید.

 

  • 7-روز ۷ : پنیر خامه‌ای و نان سبوس‌دار

یکی از دلایل کدر شدن پوست صورت، کاهش میزان چربی آن است. بیشتر عروس خانم‌ها عادت دارند کمی پیش از جشن عروسی‌شان، رژیم غذایی بگیرند و این رژیم می‌تواند باعث کدر و تیره شدن رنگ پوست آنها بشود بنابراین خوردن روزی یک وعده غذای کمی چرب مانند نان سبوس‌دار همراه پنیر خامه‌ای و ۲ گردو یا ماهی سالمون بخارپز که سرشار از امگا۳ است، می‌تواند به حفظ شفافیت پوست کمک کند.

  • ۸-روز ۸ : چای سبز

امروز به جای چای معمولی یا حتی قهوه، یک لیوان چای سبز همراه با صبحانه‌تان بنوشید. محققان ژاپنی معتقدند نوشیدن چای سبز می‌تواند آثار مخرب اشعه فرابنفش خورشید را روی پوست از بین ببرد و از ابتلا به سرطان پوست هم پیشگیری کند.

 

  • 9-روز ۹ : غلات سبوس‌دار با موز و عسل

غلات سبوس‌دار حاوی آنتی‌اکسیدان‌هایی هستند که باعث جوان و زیبا ماندن پوست می‌شوند. زینک موجود در این غلات به ساخت بیشتر کلاژن و بازسازی نهایی پوست، کمک می‌کند. برای مغذی‌تر کردن این غلات، می‌توانید کمی موز و عسل را هم در وعده صبحانه به آنها اضافه کنید تا یک غذای کامل پوست را در اختیار داشته باشید.

 

  • 10-روز ۱۰ : سیب‌زمینی شیرین

بتاکاروتن موجود در سیب‌زمینی‌های شیرین می‌تواند مانند یک کرم ضدآفتاب برای پوست باشد. با خوردن سیب‌زمینی شیرین آبپز در وعده صبحانه، بدن بتاکاروتن و ویتامین A خوبی دریافت می‌کند و پوست از آفتاب‌سوختگی و خشکی، درامان می‌ماند.


منبع
+ نوشته شده توسط آیرو در چهارشنبه نوزدهم بهمن 1390 و ساعت 12:43 |